Ludzie jako istoty o dosyć skomplikowanych i złożonych nieraz pragnieniach
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie. Aby zapoznać zalety wina trzeba je degustować. A wina są jakkolwiek różnorodne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszystkich rodzajach win oraz docenia ich zalety wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak solidny smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków i typów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Niemniej jednak jakość wina zależy także od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to potrzebuje niewątpliwie wrażliwości smakowej, niemniej jednak także należytej wiedzy. Aby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. By docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do trafnej temperatury.
1. teksty
2. wpisy
3. wpisy
4. http://agirmedia.de/spis-tresci
5. teksty